Bucătăria cehă: strălucire și recuperare
Praga a obținut prima sa stea Michelin în 2008, acordată restaurantului Allegro de la hotelul Four Seasons și bucătarului Andrea Accordi. Allegro a câștigat o stea de trei ori, dar de atunci și-a încetat activitatea. Restaurantul de la Hotelul Alcron din Praga a deținut, de asemenea, o stea între 2012…
Henrique Horta2022-05-13